«Клермонт» — уютный, элегантный ресторан для людей, знающих цену времени и хорошей кухне. Здесь можно попробовать традиционные русские и европейские блюда с небольшим сибирским акцентом.

В распоряжении гостей — 3 зала: основная палуба, зал в стиле капитанской каюты и зал, напоминающий дом восточного шейха.

Летом при заведении открывается терраса, позволяя гостям насладиться теплым вечером и прекрасной едой на свежем воздухе. Здесь же устанавливают мангал и коптильню, благодаря чему можно наблюдать за увлекательным процессом приготовления блюд.